Анализатор молока MilkoScan FT3
MilkoScan FT3 - это современный прибор для анализа молока и молочных продуктов, разработанный компанией FOSS. Он соответствует требованиям ГОСТ 32255-2013, Международной ассоциации химиков-аналитиков (AOAC) и Международной молочной федерации (IDF). Он может проводить комплексные физико-химические анализы образцов жидкой и вязкой консистенции, а также обнаруживать производственное загрязнение или фальсификацию с помощью встроенного программного модуля аномалий для сырого коровьего и буйволиного молока, а также для переработанного молока. Кроме того, есть целевые модели обнаружения фальсификаций для различных добавок, таких как сульфат аммония, мальтоза, нитрит натрия, циануровая кислота, меламин, сорбит, формальдегид, бикарбонат натрия, сахароза, глюкоза, карбонат натрия, добавленная мочевина, гидроксипролин, хлорид натрия, добавленная вода, мальтодекстрин, цитрат натрия и добавленный индикатор жира. Прибор оснащен полным набором основных калибровок по самым разнообразным видам продукции, включая молоко, сливки, сыворотку, йогурт, мороженое и другие молочные продукты. Он определяет такие параметры как жир, белок, сухое вещество, лактоза, глюкоза, галактоза, плотность, мочевина, титруемая кислотность, свободные жирные кислоты, казеин и лимонную кислоту. MilkoScan FT3 имеет опциональные калибровки для концентрированной сыворотки, пермеата, концентрированного и витаминизированного молока, десертов, мороженого и напитков с растительным жиром. MilkoScan FT3 можно использовать для анализа новых или разрабатываемых молочных продуктов, а специальное программное обеспечение облегчает процесс калибровки и создания собственной библиотеки ИК-спектров. Сетевое программное обеспечение анализатора позволяет удаленно следить за его работой и корректировать погрешности измерений, вызванные, например, износом кюветы.
Характеристики анализатора
- источник излучения - твердотельный лазер
- интерферометр Майкельсона в антивибрационном исполнении
- принцип детекции - поглощение инфракрасных волн
- оптическая система герметично закрытая, с контролем влажности
- диапазон регистрируемого ИК-спектра - 2,0-10,8 мкм
- материал измерительной кюветы – фторид кальция
- встроенный ЖК-экран
- продолжительность анализа одного образца - 1 мин
- температурный диапазон проведения анализа - 5-55°C
- объем анализируемой пробы - 8 мл
- габариты (Ш×Г×В) - 750×450×408 мм
- масса - 43 кг.